Smoothies con sabor a otoño

Por Gianelli Carrillo/ @nutrigiany

El otoño ha llegado y con él nuevos sabores y colores a nuestra cocina. Recuerda que mantener una alimentación limpia, variada y colorida nos otorga muchos beneficios como piel más radiante, energía, un sistema inmune menos propenso a enfermedades, una buena digestión, entre otros.

Hoy quiero compartir contigo estos 5 smoothies que amarás, puedes tomarlos antes de hacer ejercicio, terminando, en tu desayuno o como colación.

  • Smoothie cítrico: 1 taza de agua de coco + 1 zanahoria + ½ toronja en gajos (sin huesos ni piel + 1/3 de cucharadita de cúrcuma + 1 cm de jengibre + el jugo de un limón + ¼ de cucharadita de polen. ¡Un boost de vitaminas a tu cuerpo!
  • Glowing green smoothie: 1 taza de té verde tibio + ½ pera + 2 puños de espinaca + 1 tallo de apio + 2 hojas de lechuga (puede ser romana, francesa o italiana) + 1 dátil + 1 cda de colágeno hidrolizado. Lleno de antioxidantes para una piel firme y radiante
  •  Apple pie smoothie: 1 pieza de manzana + ½ taza de yogurth griego sin azúcar + ½ taza de leche de almendra sin azúcar + canela + nuez moscada + jengibre en polvo. Estoy segura que esté smoothie te encantara, es como comer postre sin culpa.
  • Pretty pink smoothie: ½ taza de betabel picado + ½ taza de fresas + 1 puño de kale + 1 taza de leche de almendras + 3 cucharadas de avena + 3 nueces + vainilla. Disfrútalo acompañado de un avocado toast. 
  • Avocado blueberrie smoothie: ½ taza de blueberries + ½ taza de leche de almendras + 1 calabacita verde + 1 puño de espinaca + ½ pieza de aguacate + ½ taza de yogurth griego + hielo al gusto. Una excelente opción baja en carbohidratos. 

¡Espero que los disfrutes!

L.N. Gianelli Carrillo R./ Especialista el Obesidad y Comorbilidades