La importancia del desayuno

Por Inés Vázquez Noya/ @foodsandgoodsba

Los alimentos nos aportan energía, nutrientes y agua, todos indispensables para la vida. Hoy les quiero contar ¿por qué debemos desayunar? Porque después de 10 a 12 horas de ayuno necesitamos
energía y nutrientes para realizar las actividades diarias. La falta de esto provoca pérdida de energía. Si no tomas un buen desayuno es más difícil que después cubras tus necesidades nutricionales diarias.

¿En qué consiste un buen desayuno? Un buen desayuno debe aportar entre el 20 y el 30% de nuestras necesidades calóricas diarias. Pero no sirven cualquier tipo de calorías.

Se entiende por un desayuno equilibrado aquel compuesto por un 60% de carbohidratos, un 15% de proteínas y un 25% de lípidos.

Los beneficios de un buen desayuno incluye:
● Mejora el rendimiento físico y emocional.
● Ayuda a mantener un peso corporal equilibrado.
● Mejora la concentración.
● Aumenta el rendimiento y la productividad en el trabajo.
● Permite mantener un buen crecimiento y desarrollo.
● Contribuye a mantener la salud y el bienestar.

Lo más importante de todo es que siempre desayunes y lo tengas como una costumbre, nunca salgas a la calle sin haber tomado algún alimento, muchas personas menosprecian la importancia que tiene esta comida y se desgastan innecesariamente perdiendo su salud. Así que desayuna y desayuna bien.

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